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1st Bihar Published by: First Bihar Updated Mon, 24 Mar 2025 06:05:31 PM IST
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Life style: गर्मियों में तरबूज का सेवन एक स्वादिष्ट और ताजगी देने वाला अनुभव है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे कब खाना चाहिए और कब नहीं? इस लेख में हम जानेंगे तरबूज के फायदे और इसके सही समय पर सेवन के बारे में विशेषज्ञों की राय।
तरबूज के फायदे
गर्मियों की शुरुआत के साथ ही बाजार में तरबूज की खपत बढ़ने लगी है। यह न सिर्फ स्वाद में अच्छा है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। तरबूज में लगभग 92% पानी होता है, जो शरीर को गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है। इसमें विटामिन C, A और B6 होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ावा देते हैं और स्किन को हेल्दी रखते हैं। साथ ही यह शरीर में ऊर्जा भी बढ़ाता है। तरबूज में पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और हार्ट हेल्थ को भी सुधारता है। कुल मिलाकर, तरबूज सिर्फ एक समर फूड नहीं, बल्कि एक हेल्दी सुपरफूड भी है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है।
तरबूज खाने का सही समय
तरबूज खाने के कई फायदे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे कब खाना चाहिए और कब नहीं? भारी खाने के बाद तरबूज न खाएं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के अनुसार, भारी और हेल्दी खाने के तुरंत बाद तरबूज का सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है। ऐसा करने से पाचन क्रिया धीमी हो जाती है, जिससे पेट से जुड़ी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए भारी खाने के साथ तरबूज का सेवन नहीं करना चाहिए।
सुबह या शाम को नाश्ते में तरबूज
तरबूज को सुबह के समय या शाम के नाश्ते में खाया जा सकता है। इस समय इसका सेवन पाचन क्रिया के लिए लाभकारी होता है। सर्दी-खांसी में तरबूज से परहेज करें। जो लोग सर्दी, जुकाम या गले में खराश से परेशान हैं, उन्हें तरबूज खाने से बचना चाहिए। इसकी ठंडी तासीर गले की समस्या को और बढ़ा सकती है।
बदलते मौसम में तरबूज से बचें
मौसम बदलने के दौरान तरबूज का सेवन करने से भी बचना चाहिए, क्योंकि इस समय शरीर में तापमान का उतार-चढ़ाव हो सकता है और यह स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। तरबूज को हमेशा सामान्य तापमान पर खाएं। इसे बहुत ठंडा करके खाने से परहेज करें, क्योंकि इससे पाचन पर नकारात्मक असर पड़ सकता है।
तरबूज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन इसके सेवन का सही समय और तरीका जानना भी जरूरी है। अगर आप इसे सही समय पर और सही तरीके से खाते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी हो सकता है।